米浸泡30min-60min
浸泡好的米,放平时电饭锅烧饭的水量。(如果没时间浸泡就用电饭锅烧饭两倍水量。少许盐,刷底部少许油,入砂锅大火烧开
烧到米水平齐,关小火放入切好的香肠片和蔬菜焖5min
中间打个蛋 继续焖5min
浇蚝油1勺生抽一勺糖若干和点水 调好料,拌饭 撒一点点葱花。焖2-3min 搞定