柔软香甜浓郁的雪姑娘馒头

面粉、白糖、水或者牛奶混合，揉至没有干粉，放入冰箱十分钟。

拿出面团，加入猪油揉3-5分钟。再次放入冰箱10分钟。

拿出面团揉3-5分钟，将酵母混入8ml左右水中，均匀涂抹在面团上，揉均匀。

切好后发酵。发酵1.5倍冷水上锅蒸15分钟，闷3分钟；发酵2倍热水上锅蒸15分钟，闷三分钟。