法式胡萝卜沙拉（ref.喜餐）

去皮后的胡萝卜擦细丝，用盐腌制10分钟；

把用盐腌制的胡萝卜丝挤干，放入酱汁搅拌（芥末籽酱+橄榄油+柠檬汁+白糖）；

完成。