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电饭锅蛋糕简单实用(内附低筋面粉制作方法)
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作者:
吃素的老虎_V587
起因是买面粉买错了买成低筋面粉了,于是尝试着用电饭锅做蛋糕,没想到一次成功了。 1,接触蛋白的容器和器具一定要无水无油 2,蛋白一定要充分打发,倒盆不掉,此刻一个电动打蛋器就显得很重要了 3,蛋糕好了以后倒扣一会 4,如果没有低筋面粉,可以用普通面粉和玉米淀粉4:1比例调制
用料
鸡蛋
6个
白砂糖
50克
食用油
60克
低筋面粉
100克
龙井茶(牛奶,水等液体)
90克
电饭锅蛋糕简单实用(内附低筋面粉制作方法)的做法步骤
步骤 1
步骤 2
步骤 3
步骤 4
步骤 5
步骤 6
步骤 7
步骤 8
步骤 9
步骤 10
步骤 11
步骤 12
菜谱创建时间:2024-11-28 14:10:53
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