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香煎蟹柳
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作者:
今日中午食咩嘢
①未解冻的蟹柳下锅容易噼啦啪啦爆油啊(你猜我怎么知道的),最好常温解冻一下~ ②蟹柳本身有咸味,不需要额外加盐。
用料
蟹肉棒
10根
鸡蛋
1枚
淀粉
2勺
香煎蟹柳的做法步骤
步骤 1
把蟹柳放进保鲜袋,加入两勺淀粉,抖动裹匀(少洗一个碗的成就达成)
步骤 2
鸡蛋1枚,打匀后倒入碟子中。
步骤 3
蟹柳裹上鸡蛋液后煎香。
步骤 4
反面继续煎。
步骤 5
多余的一点蛋液也煎了,哈哈。开吃。
菜谱创建时间:2024-11-30 19:39:22
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