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快速发面教程,一小时吃上香喷喷花卷的做法

快速发面教程,一小时吃上香喷喷花卷

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作者: 花花崽崽儿
花花崽崽儿
在抖音上看到一个博主,她都是揉好面才撒上酵母粉,蒸出来的东西松软也不费时间。然后我就照学了下,没想到特别成功。

用料

快速发面教程,一小时吃上香喷喷花卷的做法步骤

步骤 1

1.放酵母粉面粉,用温水和面。 2.搓成面团后,推拉搓,搓的越长越越细腻越好。 3.卷好的花卷直接放锅里盖上盖子,开小火煮20秒,摸着锅有点烫关火就可以。让它发5-10分钟,觉得锅凉了可以再开一下火,不要特别烫手就没问题。 4.看下发到两倍大开火蒸15分钟,焖五分钟。

步骤 2

整个过程我花了不到一小时,冬天用这个方法太方便了,不用担心面发不起来

菜谱创建时间:2024-12-01 18:35:17
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