用APP打开
纯蛋白版双皮奶
44人浏览
1人收藏
0人做过
APP中查看更多做法
作者:
紫晶雪-1
用料
淡奶油
250克
纯牛奶
750克
蛋白
6只(180克左右)
糖
60克
柠檬汁或白醋
适量(除腥)
纯蛋白版双皮奶的做法步骤
步骤 1
牛奶、奶油、白糖放进锅里
步骤 2
加热,沸而不滚。
步骤 3
到出透凉,
步骤 4
等结奶皮
步骤 5
将牛奶倒入蛋清,奶皮留下
步骤 6
蛋清、牛奶打匀
步骤 7
保鲜膜包好,扎几个小孔。上锅蒸20分钟。闷几分钟。
菜谱创建时间:2024-12-01 22:14:08
打开App收藏
宅家快乐水
2 人做过
简单又下饭的干锅土豆片|家常菜🔥
评分 7.4
585 人做过
百香果酸汤牛肉
评分 8.6
115 人做过
茄子做法
家常菜大全
可乐鸡翅做法
红烧肉做法
排骨做法
牛肉做法
早餐大全
糖醋排骨做法
全部菜谱分类
可乐鸡翅
评分 7.8
960 人做过
鲜虾菌菇豆腐汤
评分 7.8
216 人做过
比布丁还要嫩,老少皆宜的肉沫蒸蛋
评分 8.4
360 人做过
作者的其他菜谱
蛋白椰丝球
天使蛋糕
蓝莓冰淇淋(无蛋、不需多次搅拌版本)
一口上瘾!百搭开胃小菜|腌黄瓜🥒➕酱鸡蛋🥚
4 人做过
孜然火腿土豆丁
评分 7.1
869 人做过
酸辣土豆丝
评分 7.2
187 人做过
西兰花炒虾仁
评分 7.8
12 人做过
清爽可口小凉菜
评分 7.6
301 人做过
夏日开胃小凉菜“皮蛋拌黄瓜🥒”开胃减脂
评分 8.0
431 人做过
葱油焖鸡
评分 7.4
265 人做过
吃了十几年的配方❗️每次做这至少吃2碗
评分 8.2
519 人做过
酥到掉渣‼️桃酥~玉米油版!超简单✌️
评分 8.2
813 人做过