西红柿香菇面汤

西红柿洗净，切小块

鲜香菇也洗净，切片。

准备自己喜欢青菜，洗净。

葱姜蒜切末。

生抽、耗油、糖调料汁。

热锅下油，下肉丝炒断生，下葱姜蒜炒香。

下西红柿翻炒出沙后，下香菇翻炒软化。

将料汁倒入锅内翻炒。

撒入胡椒粉翻炒，下清水煮开。

面条提前在另一个锅里煮好，过凉水。锅中汤熬开，下入面条搅匀。

最后再次开锅后打入鸡蛋液，煮开下青菜断生。

撒入香油，关火出锅。