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家常蘑菇炖肉
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作者:
四十而已
味道鲜美,配米饭很绝,尤其那个汤,很鲜美,我就爱吃里面的蘑菇,觉得比肉还好吃……
用料
蘑菇
约1斤个个个
猪肉瘦肉
约半斤
葱
适量
姜
适量
八角
1和
香叶
2片
热水
1500升
油
平时炒菜的量,多点少点没关系
黄豆酱油
适量
盐
适量
家常蘑菇炖肉的做法步骤
步骤 1
准备好
步骤 2
起锅烧油,放入香叶八角姜片,然后加入葱和肉,肉变色后加黄豆酱油,加刚开没多久的热水,水开后放盐,放入蘑菇,再一起炖20分钟。出锅时汤稍稍有点厚,配上米饭绝了……
菜谱创建时间:2024-12-04 00:44:30
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