在碗中将海带和所有调味汁混合装盘,顶上铺一些黄瓜丝和适量山药泥
海蕴替代品:裙带菜, 羊栖菜,昆布或普通海带丝 1. 干海带(1/4杯)泡发清洗后入沸水2分钟 2. 不喜欢生山药的,可以焯水。山药可以擦蓉也可以切丝,看个人喜好