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波兰种隔夜发酵司康无糖版的做法

波兰种隔夜发酵司康无糖版

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作者: 一只阿Mo
一只阿Mo
不需要泡打粉 更天然的味道

用料

波兰种隔夜发酵司康无糖版的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

提前一天做波兰种 混合材料发到2-3倍冰箱冷藏一夜

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

司康干性材料包括黄油先沙化 再放入液体包括酵种混合成团

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用手按平面团 涂上果酱折叠再按平 重复2-3次

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面皮冷藏24h 取出切块

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱180度20分钟

波兰种隔夜发酵司康无糖版的小贴士

甜度很低 可以抹任何酱食用

菜谱创建时间:2024-12-06 10:16:10
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