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鱼汤的做法

鱼汤

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作者: 炫晓琳
炫晓琳
这种鱼~用我们当地的方言叫;红目良~ 整个鱼汤就是鱼+葱花+水+盐~ 越是简单的食材越能吃出原味且清甜~

用料

鱼汤的做法步骤

步骤 1

鱼收拾好后洗干净~热锅下一点点的食用油~真的只要一点点油就可以了~太多油会显得很油腻~把鱼放进去煎煮一下~倒进去适量的开水~武火加热~盖上锅盖~

步骤 2

鱼不一会儿就起小泡泡沸腾起来后~撒些葱花下去~加盐调味~起锅~

菜谱创建时间:2012-12-15 17:09:41
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