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咸蛋黄炒蟹（各种蟹，大闸蟹均可）
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作者：
Small冬菇
用料
咸蛋黄炒蟹（各种蟹，大闸蟹均可）的做法步骤
步骤 1
螃蟹洗干净中间对半切开，裹上薄薄淀粉，小火炸透（预计4-5分钟）备用 把咸蛋黄压碎和白糖白酒混合均匀（如果实在特别干，可以加一点点水）； 炸螃蟹的油倒一点把咸蛋黄炒香，把炸好的螃蟹倒进去裹满咸蛋黄，起锅放葱段，开吃！ 真的是好吃到舔手指啊！绝绝子！
菜谱创建时间：2024-12-06 22:34:21
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