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🪷朱厘米桂花条头糕○国家一级面点师老师配方·可调节量
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作者：
黑沙滩小鲨鱼
用料
🪷朱厘米桂花条头糕○国家一级面点师老师配方·可调节量的做法步骤
步骤 1
糯米粉与粘米粉混合，加入白糖
步骤 2
分次倒入 80 度以上开水
步骤 3
用手掌根擦揉至细腻，盖上保鲜膜静置 15 分钟
步骤 4
桌面和蒸笼纸刷油，将静置好的面团拍成合适长宽（注意不要太宽）
步骤 5
冰箱取出的豆沙在案板上擦一擦后搓成长条，放上豆沙条
步骤 6
卷起来，刮板辅助搓一搓
步骤 7
刀上抹油切段
步骤 8
放入笼屉，有桂花的话撒上干桂花
步骤 9
水开后上笼屉，盖盖蒸 7 - 8 分钟，蒸到 4 分钟左右开盖释放锅内压力，释放压力防变形，蒸熟后刷油，彻底放凉之后食用，非常好吃哦
🪷朱厘米桂花条头糕○国家一级面点师老师配方·可调节量的小贴士
http://www.xiachufang.com/board/1010852491569983488/ ⬆️朱厘米老师配方合集
菜谱创建时间：2024-12-09 07:39:46
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