家庭版自制小酥肉

猪颈肉切条后先加入酱油，油，糖，盐进行腌制一下，猪颈肉切条备用。

小酥肉粉加入鸡蛋，水，搅拌成糊，猪颈肉粘上糊，然后放进油温80度左右进行炸熟至两面金黄即可。