用APP打开
可颂记录配方
22人浏览
0人做过
APP中查看更多做法
作者:
彭彭1208
用料
t45(80%)
160克
t65(20%)
40克
糖(13%)
30克
盐(1%)
2克
鲜酵母(5%)
10克
鸡蛋(5%)
10克
牛奶(25%)
50克
冰水(25%)
50克
黄油(7.5%)
15克
片黄
125克
可颂记录配方的做法步骤
步骤 1
黄油不冷藏,面温0度,12*16,面团24*16,2一直压到1都是两格退,1以后就一下下,15度以上一定要冷冻,尺寸30*30最后,4.5和9为刻度分割。
步骤 2
菜谱创建时间:2024-12-10 12:11:27
打开App收藏
酱肉包 (锁死这个馅料配方)
评分 8.5
9 人做过
葱烧鸡腿肉
评分 7.8
7 人做过
超简单的10分钟做好-热汤面
评分 7.6
1031 人做过
面包大全
家常菜大全
红烧肉做法
早餐大全
排骨做法
可乐鸡翅做法
牛肉做法
豆腐做法
全部菜谱分类
酸辣脆爽的萝卜,当零食都非常好
评分 8.1
417 人做过
鸡蛋火腿炒青椒
评分 7.3
69 人做过
香菇卤肉饭造起来
评分 8.7
259 人做过
作者的其他菜谱
超软全麦吐司(无黄油版)
红糖肉松小麻花
记录一个酥到掉渣的酥皮
番茄腐竹牛肉煲
评分 7.9
19 人做过
交了5000学费得来的私房馄饨配方 免费分享啦
2 人做过
调饺子馅,牢记“盐水油”顺序和比例
评分 8.5
58 人做过
卡通创意水饺造型○馄饨饺子系列
🔥一周营养早餐破壁机食谱!养生必备收藏!
评分 8.1
5 人做过
豆浆配方
1 人做过
酸辣咸甜的醋溜白菜🥬
评分 7.9
1014 人做过
巨香巨下饭的把子肉!
评分 8.7
13 人做过
吃了十几年的配方❗️每次做这至少吃2碗
评分 8.2
547 人做过