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炸糖糕（炸食，面食）
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作者：
洋yang吖
用料
炸糖糕（炸食，面食）的做法步骤
步骤 1
糖糕材料：面粉 160克，细砂糖25克，水 300克 内馅材料：面粉 20克，白糖 80克 锅中倒入水和白糖烧至沸腾，倒进面粉里，用筷子顺着一个方向用力搅拌至无干面粉。 晾凉，手上涂些油,揉成光滑的面团，把馅儿里所用的面粉和白糖放入干净的碗中，拌均备用
步骤 2
面团分成12等分，取一小面团揉圆，压扁，放入一勺混合好的糖粉馅儿，封口团圆，用手掌心轻轻按扁。
步骤 3
油锅烧至七成热，逐个放入，炸至金黄色捞出
菜谱创建时间：2024-12-11 15:26:22
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