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山药小圆子[糯米圆子、汤圆]
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作者:
红红私房小厨
切记:水根据糯米粉和山药的含水量来调整!!!
用料
铁棍山药(去皮蒸熟后重量)
483克
糯米粉
600克
水
385克
山药小圆子[糯米圆子、汤圆]的做法步骤
步骤 1
山药蒸熟后去皮
步骤 2
捏碎成泥
步骤 3
加入糯米粉揉成团
步骤 4
搓长分割
步骤 5
搓圆
步骤 6
全部做好,吃不完的冷冻保存
菜谱创建时间:2024-12-11 18:14:11
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