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柔软层多家常饼
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作者：
小灰灰就是小慧慧
用料
柔软层多家常饼的做法步骤
步骤 1
500克面粉+3克盐+5颗白糖搅拌均匀+320克凉水用筷子搅拌成面 在案板上用掌心一块块搓面，揉5分钟表面非常光滑即可 保鲜袋喷油放入面团醒40分钟 油酥：25克面粉+50克油（熟油）拌均 案板盆油取出现好的面团用手分成五个剂子 去其中一个剂子用手扒开按扁成片（长方形），抹油酥折三折排气，抻长再三折喷油盖保鲜膜醒20分钟 取醒好的面团抹油酥用手扒开用擀面杖擀成一毫米厚圆饼 下锅烙，出锅✌️✌️
菜谱创建时间：2024-12-15 11:31:02
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