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嫩滑拌豆腐丝
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作者:
耿粘粘
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用料
豆腐丝
180克
小苏打
一小勺
盐
一小勺
糖
适量
味精
一小撮
生抽
一勺
胡萝卜丝
适量
葱白丝
3段
香菜段
适量
辣椒
适量
芝麻
一勺
食用油
适量
香油
适量
嫩滑拌豆腐丝的做法步骤
步骤 1
做开水,水中放一小勺小苏打,下入豆腐丝,大火烫2分钟,捞出,过凉水。
步骤 2
倒掉水后,放入盐,糖,,生抽,味精,挤压抓拌入味,码上葱丝,胡萝卜丝,辣椒段,香菜段,芝麻。
步骤 3
油烧开,泼油,点香油,拌匀,完成!
菜谱创建时间:2024-12-17 19:13:29
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