双仁鸭方

制作：1 .鸭肉切成方形，入味沾面拖蛋后沾芝麻。 2.180℃左右油温下入炸透即可。

功能效用：鸭肉与芝麻、枸杞子一同食用，早健脾补肾、润肠通便、美容的功效。含有丰富的蛋白质；芝麻中含有多不饱和脂肪酸，对肠道可起到润滑作用，还可起到调节体内胆固醇代谢，降低血脂的作用。