1 .一半玫瑰面加水制成水油皮。 2 .另一半玫瑰面加黄油制成油心。 3.水皮包油心制成酥皮,下剂包豆沙,制成佛手,刷蛋液烤制即可。
功能效用:玫瑰面中含有蛋白质消化酶、麦芽糖酶、脂肪酶等多种消化酶,有利于富含蛋白质、脂肪和糖类食物的消化。具有健脾消食的功效。