晚上吃剩了很多菜，不要扔，给自己煮一个简单的营养早餐粥。

先清洗好食材，青菜切段，胡萝卜切块。

将洗净的食材直接放进电饭锅，再来半杯米，洗净，加入水。水的分量可以按照自己喜欢的浓稠程度来设置。因为我想吃稀一些的粥，所以这里放的是3/4 杯米的量。

用电饭锅的煮粥模式，设置好时间，第二天就能直接吃了。吃之前稍微加一点食盐调味。