玄驹蟹腿

1.蟹腿腌入味后，挂高丽糊，蘸少许玄驹，下锅炸透。 2.淮盐装入味碟跟上即可。

功能效用： 蟹腿与玄驹一同烹制，具有祛风除湿活血行瘀的功效。其中玄驹含有抗生素类物质，有抗感染的作用。