烩牛肉饼

土豆洗净，先煮起来

洋葱切碎，应该切成丁，大意了，就这么着吧。锅里加上黄油，倒进洋葱碎，小火，慢慢炒，把水气炒掉

蘑菇切片，放锅里，小火，干炒，把水气炒出来

洋葱完全炒软炒倒，晾凉备用

牛肉馅里加生抽、黑胡椒碎、白胡椒碎、盐、鸡蛋，搅拌均匀

加入晾凉的洋葱，再次拌匀

蘑菇的水气基本炒干了，加入适量黄油、少许盐和黑胡椒碎，这道配菜就做好了

做好了就是这个样子哒～

锅里加入黄油，牛肉馅团成团，再压成饼

牛肉饼放进锅里，用的电磁炉，中火，慢慢煎，一面煎好再煎另一面，煎好以后盛出备用

锅里剩余的肉汁是精华，千万不要倒掉，直接加入稀奶油

把一块牛肉浓汤宝掰碎，加入奶油汤中

小火，慢慢搅拌，可根据自己的口味，加入适量黑白胡椒碎和盐调整咸淡。最后，再把牛肉饼放回汤中，吸收一些汤汁就可以了

蘑菇好啦

土豆好啦

可口的牛肉饼也好啦！

有营养，又美味，私藏西餐，好吃极了！🥰