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圣诞应景点心-树桩饼干的做法

圣诞应景点心-树桩饼干

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作者: 小精灵-67
小精灵-67
每年会做一道圣诞西点,今年想能放的时间久一点的点心。运用了网上的一些方子稍作修改。

用料

圣诞应景点心-树桩饼干的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

备齐材料。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

黄油软化加糖粉过筛。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用手混合糖粉和黄油拌匀。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入蛋液,用打蛋器打发到蓬松。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

过筛低粉加入。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

揉成团。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

分割成各一半。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一个加10克可可粉,另外一个再加10克低粉(图忘记拍了)。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

揉匀以后各分二个球。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用烘焙纸折成长24cm。

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用烘焙纸折成宽20cm。

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面团放入后擀平,这是可可面团部分。

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

原味面团部分。

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

共擀成四份放入冷冻10分钟。

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把可可面皮放下,原味面皮放上。

步骤 16
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

可可面皮和原味面皮合一起,稍微擀压一下。

步骤 17
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

卷起。

步骤 18
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切成1.5cm宽度。

步骤 19
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

边上随意按压花纹成树桩纹,放冰箱冷藏30分钟。

步骤 20
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱预热,上下火175度25分钟出炉,凉透后酥脆。

步骤 21
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

平安夜摆盘一下,应个景。

菜谱创建时间:2024-12-24 19:49:08
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