茴香豆腐羹（发散解表，温中散寒）

1.豆腐、培根、虾肉切粒，沸水 备用。 2.锅中加清水烧沸，加茴香粉、盐、 味精、鸡粉，下入豆腐、培根、虾肉，勾芡即可。

功能效用： 豆腐与小茴香、培根、虾仁一同烹制 具有润燥生津，温胃健脾的功效。