用APP打开
有手就会毛豆烧茄子
1067人浏览
42人收藏
0人做过
APP中查看更多做法
作者:
喵喵的做饭日记
第一次做竟然成功啦哈哈哈,你也来试试。 茄子要买线茄子。毛豆图省事我买的剥好的。
用料
毛豆
一包
茄子
两根
大蒜
适量
盐
1勺
白糖
1勺
生抽
2勺
蚝油
1勺
黄豆酱
1勺
有手就会毛豆烧茄子的做法步骤
步骤 1
切好的长茄子放盐腌10分钟水分挤出
步骤 2
长茄子煎至变色盛出
步骤 3
准备好的蒜末放一半,加入小米辣,黄豆酱,把毛豆炒熟
步骤 4
倒入煎好的茄子翻炒均匀
步骤 5
加入料汁(生抽,蚝油,白糖,淀粉,水)
步骤 6
咕嘟一会儿
步骤 7
放蒜起锅
菜谱创建时间:2024-12-25 13:30:01
打开App收藏
家常青皮茄子
5 人做过
朝鲜族小菜【茄子干咸菜】配米饭一吃一个不吱声
湘味家常菜茄子豆角
评分 7.0
15 人做过
家常菜大全
可乐鸡翅做法
红烧肉做法
排骨做法
糖醋排骨做法
虾做法
牛肉做法
红烧排骨做法
全部菜谱分类
腌油茄子
鲜糯的青茄子烧毛豆
评分 7.7
13 人做过
潮汕人,白茄子做法,yyds好食
1 人做过
作者的其他菜谱
话梅可乐鸡翅
超简单可乐鸡翅
葱姜焗金鲳鱼
快手炒青茄
1 人做过
夏日健康拌茄子🍆|北鼎不粘平底锅
评分 9.2
10 人做过
煎茄子,炕茄子,茄子面条汤
2 人做过
酱焖茄子
评分 7.9
33 人做过
保存茄子
超级下饭懒人家常菜,水煮茄子
1 人做过
毛豆烧茄子
评分 7.9
100 人做过
西红柿炒青茄子
评分 8.0
23 人做过
茄子丰收天气又好—来晒茄子干吧