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俄式奶渣饼сырники
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作者:
二柱子宝宝
奶渣是一种蛋白质很高的食物,最常见的做法是摊饼。在俄罗斯基本上每家每户都会做,这是我的做法,甜度刚刚好,适合配奶油,蜂蜜和各种莓果。
用料
奶渣(我用的9%脂肪含量的)
500克
鸡蛋
1只
糖
2汤匙
无味植物油(如葵花籽油)
30g
面粉
100克
香草精(可选)
几滴
俄式奶渣饼сырники的做法步骤
步骤 1
所有食材混合揉成团,做成小饼,两面沾面粉后,锅里放油,小火煎,每面煎至金黄就可以出锅
步骤 2
煎好的小饼很软,盛出来的时候要小心哦
菜谱创建时间:2024-12-26 21:45:43
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