1.青边鲍与藏红花、参须煲制后收汁 入盘。 2.红花入汤蒸后调味盛入杯中,倒扣 在盘中一侧。 3.胡萝卜球、青笋球、芦笋尖清炒
功能效用: 鲍鱼与藏红花、人参一同烹制具有补 气、活血补血的作用。笋类与胡萝卜中含有多量的维生素A 以及多糖类物质,可起到抗衰老的功效。