日式红豆包（美善品版）

将170克水、20克糖和6克干酵母粉放入主锅，以1 分/速度 2混合。

加入高筋面粉和盐，以10 秒/速度 3混合。

加入30克黄油。

以揉面 /5 分揉面。

取出面团揉成团，放入大碗内，放在温暖的地方发酵至2倍大。

我是直接发酵箱28度发酵45分钟左右。

将面团分成9等份揉圆。

包入自制的豆沙馅。

收口朝下并轻轻将面团压扁。

放入铺了烘焙纸的托盘中。

依次做完所有的面团。

在面饼中心处抹一点水。

撒上点黑芝麻。

在面饼上再铺上一张烘焙用纸。

用一个空烤盘轻轻按压，静置醒发约30分钟。

预热烤箱至180°C。将叠一个空的烤盘的烤盘，放入预热好的烤箱。

以180°C烘烤20~25分钟或面团表面金黄即可，

馅儿真多！

香甜美味！

一口治愈！