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味好美的蒜香油炸鸡中翅
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作者：
懷素
用料
味好美的蒜香油炸鸡中翅的做法步骤
步骤 1
做这个呢，最好是傍晚开始着手。 咱们先准备300克鸡中翅，可等量替换鸡的其他部位
步骤 2
划两刀，目的使其入味
步骤 3
味好美鸡肉专用调料粉上场👏，洒8克左右即可
步骤 4
把鸡翅放保鲜盒中，边洒边翻动一下
步骤 5
因为我的鸡中翅被我晾干了，所以各个地方都要撒上😁
步骤 6
记得手动翻一翻
步骤 7
让它静置
步骤 8
没事儿过半小时或者一小时就翻一翻😄然后放冰箱冷藏过夜
步骤 9
第二天从冰箱取出回温。利用这段时间，我们来调面糊：100克玉米淀粉➕1克盐➕1克胡椒粉➕1枚鸡蛋➕50克的啤酒，用蛋抽搅匀
步骤 10
把腌制好的鸡翅放进去，拌匀
步骤 11
先热锅，然后中火炸制
步骤 12
炸到差不多浮起就可以捞出了，然后再复炸一遍，复炸油温要稍高一些，炸至金黄色即可捞出
步骤 13
快来享用，真的味好美哦😍😍
菜谱创建时间：2024-12-31 18:45:09
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