自制干淮山

鐵棍淮山。

批皮、洗乾淨。

切片放入烤盤。

220度華氏，烤20分鐘，拿出來翻一翻，再20分鐘，直到乾，掰斷是脆的，涼一涼裝密封袋子或瓶子放冰箱。