美味牛奶炖竹丝鸡

竹丝鸡洗净飞水

切三片姜片

把飞好水的竹丝鸡，姜片放入炖盅内，加少量纯净水。

炖一个小时后再加入400克纯牛奶。再加少许盐。

再继续炖10分钟，就炖好了。