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双色甜馒头的做法

双色甜馒头

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作者: 舌尚很回味
舌尚很回味
馒头含糖量比较大,要用耐高糖酵母,不喜欢甜的自行减糖,除了红曲粉,可以换成其他的果蔬粉。

用料

双色甜馒头的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把两个面团揉均匀揉光滑

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

擀成面皮

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

重叠在一起

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

对折

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再擀大一点

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切成条状的,顶端不切断

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后每6条为一个,分别切开6份

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

拧成麻花

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

从上往下卷起

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

全部做好

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放到蒸屉上进行发酵,发酵到1.5倍大,冷水上锅蒸18分钟,焖3分钟出锅

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出锅了

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

很松软

菜谱创建时间:2025-01-03 21:13:46
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