萝卜煎蛋牛肉汤饭

切生菜 铺在碗底

白萝卜削皮、切丝

香菜切碎，小米椒切圈，蒜切末

热锅喷油，煎蛋，双面煎熟

锅里留煎蛋，加入蒜末、萝卜炒软。煎蛋铲碎，加一壶开水。盖盖煮5分钟。

煮好后，加白胡椒、盐。尝尝咸淡。

牛肉片烫熟，加香菜、小米椒

煮一会儿出锅

直接浇在生菜上。