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老醋蛰头
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作者：
食物皆有味
用料
老醋蛰头的做法步骤
步骤 1
蛰头用凉水浸泡一夜洗净，水煮至冒细泡时下蛰头焯水20秒捞出过凉水备用
步骤 2
干椒段、芝麻淋热油备用
步骤 3
蛰头➕蒜末1勺、葱花、糖1勺、生抽2勺、醋3勺、盐适量
步骤 4
➕干椒油、香菜段拌匀
步骤 5
凉拌海蜇头
菜谱创建时间：2025-01-12 08:27:41
