芙蓉龙虾（补肾益智）

1.鲜龙虾出肉，片成片上浆后与发好 的枸杞子一同滑炒。 2.鲜奶与蛋清等同炒成“芙蓉”底垫 3.香橙用西柠汁炒过围边即可。

功能效用： 龙虾中含有多量的精氨酸和赖氨酸等 必需氨基酸，具有补肾益智的作用。香橙中含有柠檬甙、柠檬酸和还原糖以及苹果酸、葡萄糖、果糖、蔗糖等有机酸和糖类。