酸奶芝士蛋糕

Name: 酸奶芝士蛋糕
Ingredients: 10克玉米淀粉; 200克酸奶（含糖）; 两个鸡蛋; 200克奶油奶酪; 75克糖粉（含淀粉）

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作者：累点很低的智齿

湿润的口感

用料

酸奶芝士蛋糕的做法步骤

步骤 1

奶油奶酪微波炉打至软化，十几秒十几秒的打，看情况

步骤 2

搅拌顺滑，加入过筛糖粉拌匀

步骤 3

加入含糖酸奶（天润）无糖酸奶要再调整糖量在加生鸡蛋之前可以直接上嘴尝

步骤 4

两个鸡蛋分次加入搅匀

步骤 5

筛入淀粉搅匀

步骤 6

倒入铺好油纸的模具，烤箱已提前预热230度放入烤箱调整为220度，上下火25~28分钟上色不满意可以最后几分钟放的层数靠上

步骤 7

出炉应该是拍拍有微晃的状态模具上盖一张厨房用纸和一个盘子，等待降温温度不烫后密封放冰箱冷藏冷藏一夜后食用

菜谱创建时间：2025-01-16 11:33:21

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