番茄牛腩

牛腩切喜欢的方块！用水浸泡干净血水

番茄洗干净

切自己想要的大小！皮可去可不去

准备的 生姜！ 八角。 香叶（忘拿出来了） 辣椒（家里不吃辣！所以放的少）

锅中放的是猪油！反正什么油都行啦！加入生姜炸一下

倒入牛腩翻炒

水分炒干就行！或者牛肉表面出现金黄色就可以

倒入西红柿

加入生抽。老抽。盐！西红柿炒出水分

就像这样！加入八角、香叶和辣椒！翻炒几下就可以添水了

加入开水直接炖！我是放入高压锅中炖的！

高压锅好了以后！倒出来放里面锅里收汁！或者直接在锅里煮！我是放进高压锅压的！省时！不用盯着时间看！这个时候放点白糖。胡椒粉！

下了碗面！浇点牛肉！味道真不错耶✌🏻