捞面

提前准备好酱包、粉包倒入碗中，打两个鸡蛋。

晚中放入调料和鸡蛋，作为捞面前的步骤。

将面煮熟，迅速控掉面汤，将热面倒入碗中。

迅速搅拌，将蛋液和调料均匀地裹在面上，利用面的余温将蛋烫熟。撒上葱花点缀即可。