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柠檬奶油吐司
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作者：
肉啊肉肉啾
用料
柠檬奶油吐司的做法步骤
步骤 1
【后盐法】打面，室温27度1️⃣发30分钟
步骤 2
整形松弛10分钟
步骤 3
擀卷，抹柠檬酱，卷起封口捏紧
步骤 4
烤箱2️⃣发70分钟，放一杯热水增加湿度
步骤 5
擀卷，抹柠檬酱
步骤 6
面团上下对折，切三条，辫麻花
步骤 7
烤箱2️⃣发70分钟，放一杯热水增加湿度
步骤 8
最下层185度30分钟，中途盖锡纸
菜谱创建时间：2025-01-21 15:12:46
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