泰式柠檬虾

虾用姜片葱段焯水煮熟，冰块冷却备用。 热锅，下姜片，干辣椒，洋葱，爆香。 加入香醋，生抽，蚝油，柠檬，香菜，虾，拌匀，冰箱冷藏2h。