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泡椒酸笋炒猪心
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作者：
Vivian的甜品和三餐
用料
泡椒酸笋炒猪心的做法步骤
步骤 1
猪心洗干净切片，尽量薄些
步骤 2
开水烫熟，可以烫两遍，每次浸泡一分钟
步骤 3
料汁就用了泡椒水，加盐和糖调味，加一小勺玉米淀粉，拌匀
步骤 4
小泡辣椒和酸笋切丁，洋葱也切丁
步骤 5
先不放油煸炒几下去掉水份，再加油翻炒
步骤 6
等洋葱变透明了再加入猪心翻炒
步骤 7
倒入料汁，翻炒几下就可，芡汁透明了就出锅
步骤 8
酸辣清爽，很好吃
菜谱创建时间：2025-01-25 02:01:18
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