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番茄土豆焖牛腩
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作者：
西门制杖
用料
番茄土豆焖牛腩的做法步骤
步骤 1
加料酒焯水
步骤 2
洗净，沥干水分
步骤 3
准备桂皮八角香叶
步骤 4
加入少许花生油，加入冰糖。炒糖色
步骤 5
加入牛腩，桂皮大蒜等香料，一起翻炒。 再把生抽老抽加进去
步骤 6
锅底放南姜，转到高压锅，25分钟
步骤 7
把土豆切块，放在砂锅里面
步骤 8
等高压锅没气，试试软烂程度
步骤 9
装到砂锅，盖上锅盖，再煮20分钟
步骤 10
等土豆软烂，加入西红柿，翻拌均匀，再煮3分钟
步骤 11
试试咸淡，加入少许盐调味
步骤 12
出锅
菜谱创建时间：2025-01-25 23:02:36
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