肉沫蒸豆腐

准备食材

肉沫里加入一勺生抽，一勺料酒，一勺玉米淀粉。搅拌均匀，腌制十分钟。

热锅，加油，油热下肉沫翻炒，变色后加一点点水。

加少许盐

加少许生抽。

出锅后，肉沫倒到豆腐上。上锅蒸十分钟，加小葱出锅。