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蒜薹炒肉丝
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作者：
爱烹饪的欢乐多味豆
用料
蒜薹炒肉丝的做法步骤
步骤 1
原料改好刀，配齐
步骤 2
上浆：水～盐～水～淀粉～油
步骤 3
上浆搅拌状态
步骤 4
滑炒肉丝，变色熟了捞出
步骤 5
出锅状态，发白
步骤 6
香锅，炒蒜和小米辣，加蒜薹炒
步骤 7
炒至蒜薹变色，加肉丝翻炒
步骤 8
调味，加盐、胡椒粉、花椒油
步骤 9
尝味，出锅装盘
菜谱创建时间：2025-02-01 15:52:39
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