猪脚焯水
焯好水的猪脚控下水,姜切厚片
姜炒干水分
猪脚炒干水分
全部装入砂锅
倒入甜醋
大火烧开后转小火🔥
盖盖焖煮
加入水煮蛋,焖煮至自己喜欢的软烂程度即可,不可太烂,有点弹性比较好吃
泡一个晚上更入味