好吃的风干肉干

肉切条。家人全部调料，需要辣的加辣椒粉，不辣的不加，转匀腌制4小时以上，风干，大概3天左右，看天气而定，放蒸锅蒸40分钟，再风干3天左右即可打包。最后也可以加一步，烤箱烤20分钟左右。