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腊猪脚炖湖藕
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作者：
落落雨-
用料
腊猪脚炖湖藕的做法步骤
步骤 1
首先把腊猪脚用火烧一下残留的毛清洗干净（整只洗可以洗得更干净些），到菜市场请卖肉的砍成小块（这一步忘记拍照了😀）。回家用清水漂洗两次，再冷水下锅焯水10分钟。
步骤 2
把红辣椒，大蒜叶切段，湖藕切块备用。
步骤 3
起锅烧油，将腊猪脚爆炒炒香加入开水撇去浮末，倒入高压锅炖12分钟后加入湖藕块再炖5分钟。
步骤 4
最后开盖加入红椒，大蒜叶大火拌匀即可。
步骤 5
味道好极了😍😍这个菜好吃的关键是腊猪脚食材本身好，做法简单，随便做都好吃😋
菜谱创建时间：2025-02-07 13:36:33
